Elenco Prodotti Archive

  • La pancetta di suino viene preparata naturalmente senza aggiunta di conservanti ma solo pepe e sale.

    Pancetta

    La pancetta di suino viene preparata naturalmente senza aggiunta di conservanti ma solo pepe e sale.

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  • Nella produzione dei nostri salumi troviamo anche la lonza di suino. Preparata con aromi naturali è molto magra e saporita. Ottima condita come carpaccio.

    Lonza di suino

    Nella produzione dei nostri salumi troviamo anche la lonza di suino. Preparata con aromi naturali è molto magra e saporita. Ottima condita come carpaccio.

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  • Presso il nostro punto vendita è possibile trovare olive verdi in: – Salamonia; – Aromatizzate (al peperoncino aglio e prezzemolo o alla menta o al  finocchietto)

    Olive

    Presso il nostro punto vendita è possibile trovare olive verdi in: – Salamonia; – Aromatizzate (al peperoncino aglio e prezzemolo o alla menta o al  finocchietto)

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  • Pianta tipica della macchia mediterranea è uno dei simboli della Sardegna e accompagna ogni fine pasto. I  frutti del mirto vengono  raccolti nel periodo invernale nella nostra piantagione di circa un […]

    Liquore di Mirto

    Pianta tipica della macchia mediterranea è uno dei simboli della Sardegna e accompagna ogni fine pasto. I  frutti del mirto vengono  raccolti nel periodo invernale nella nostra piantagione di circa un […]

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  • La nostra frutta: – Susine di vario tipo; – Albicocche; – Mele; – Uva; – Angurie e meloni; – Mandorle; – Fichi; – Fichi d’india.      

    Frutta

    La nostra frutta: – Susine di vario tipo; – Albicocche; – Mele; – Uva; – Angurie e meloni; – Mandorle; – Fichi; – Fichi d’india.      

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  • Le spalle di suino vengono accuratamente selezionate, disossate e rifilate e  vengono quindi salate ed aromatizzate a secco con l’aggiunta semplicemente di pepe e sale. Il risultato è uno speck […]

    Speak

    Le spalle di suino vengono accuratamente selezionate, disossate e rifilate e  vengono quindi salate ed aromatizzate a secco con l’aggiunta semplicemente di pepe e sale. Il risultato è uno speck […]

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  • Abbiamo diverse varietà di salsiccia: – Salsiccia di suino; – Salsiccia di suino secca o mustiaccia; – Salsiccia di suino sotto cenere; – Salciccia di cinghiale.

    Salsiccia

    Abbiamo diverse varietà di salsiccia: – Salsiccia di suino; – Salsiccia di suino secca o mustiaccia; – Salsiccia di suino sotto cenere; – Salciccia di cinghiale.

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  • Il croccante di mandorle  viene preparato per ogni occasione, è considerato una ricetta classica ma che non passa mai di moda! La ricetta è molto semplice, zucchero e mandole tostate ma […]

    Croccante di mandorle

    Il croccante di mandorle  viene preparato per ogni occasione, è considerato una ricetta classica ma che non passa mai di moda! La ricetta è molto semplice, zucchero e mandole tostate ma […]

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  • I nostri biscotti casalinghi vengono fatti durante tutto l’anno seguendo la ricetta tradizionale di “Nonna Anitta”. Sono impastati con la farina, strutto, uova, limone grattugiato e zucchero. I biscotti casalinghi […]

    Biscotti casalinghi

    I nostri biscotti casalinghi vengono fatti durante tutto l’anno seguendo la ricetta tradizionale di “Nonna Anitta”. Sono impastati con la farina, strutto, uova, limone grattugiato e zucchero. I biscotti casalinghi […]

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  • Le formagelle o casciatini sono dei tipici dolci che anticamente venivano fatti nel periodo pasquale. Il loro composto può essere di formaggio o di ricotta oppure misto con l’aggiunta di […]

    Formagelle

    Le formagelle o casciatini sono dei tipici dolci che anticamente venivano fatti nel periodo pasquale. Il loro composto può essere di formaggio o di ricotta oppure misto con l’aggiunta di […]

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